按油墨性质主要分两种：溶剂型油墨和水性油墨，一个是不溶于水的，一个是可以溶于水的

按印刷方式分为：平板油墨，凹版油墨，凸版油墨，孔板油墨，特殊油墨。

按油墨效果：普通油墨，荧光油墨，变色油墨，镜面油墨，香味油墨，刮刮卡油墨，镭射油墨，磁性油墨，防伪油墨

按油墨干燥方式：热干燥油墨，UV干燥油墨，EB干燥油墨等等。

按连接料成分可分为氧化结膜干燥型树脂材料，挥发性干燥形溶剂油墨，双组分反应型油墨和紫外光固化油墨等

按印刷材质分类：纸张油墨，塑料油墨，印铁油墨，玻璃油墨，陶瓷油墨……

分类的方式很多的。